SA louis GAD

Plaisirs culinaires / Idées recettes

Sam 04-09-2010 22:04:14

Plaisirs culinaires

Pour conjuguer plaisirs et saveurs .... Cette rubrique vous est dédiée, à vous consommateurs, pour partager, en famille ou entre amis, les plaisirs de la table avec les produits Louis GAD et faire de vos repas un moment original et savoureux.


  • Choisissez votre recette :

Travers de Porc à l'Orange

Ingrédients : (2 pers)

  • 1 travers de porc,
  • Marinade : 1 orange, 2 cuillères de miel liquide, cumin, sel et poivre

Eté, Chaud, Niveau 1

Préparation :

Préparer la marinade avec le jus et le zeste de l’orange, le miel, 1 pincée de cumin, du sel et du poivre.
Laisser mariner le travers dans cette préparation au minimum 1 heure
Faîte griller au barbecue en arrosant régulièrement avec de la marinade

Servir avec une semoule aux raisins secs Une recette à déguster avec les doigts

 

Nicolas Jollé © 2007